flag flag  

repositories = "Repositorio Institucional de Asturias (RIA)" > : "Aguardiente" (x)
1

Found 1 documents, displaying page 1 of 1

Elaboración artesana de aguardiente de sidra. I. Sistemas de destilación

Author(s) : Rodríguez, Roberto
Description : La elaboración del aguardiente de sidra es una práctica muy arraigada en Asturias que se realiza generalmente de forma artesana por los propios productores de sidra natural. En el proceso de elaboración del aguardiente, la destilación es una de las etapas decisivas que marcarán su calidad final. , Prod...
Repository : Repositorio Institucional de Asturias (RIA)
Language(s) : Spanish
1

Found 1 documents, displaying page 1 of 1